Le nappage blond TOPNAP de Dawn est un nappage blond aux abricots, idéal pour apporter de la brillance aux pâtisseries.
Mode d'emploi : Ajouter 10 à 20% d'eau ou de jus de fruits. Chauffer jusqu'à ébullition. Appliquer à l'aide d'un pinceau.
Ingrédients : Sirop de glucose-fructose, eau, sucre, purée de pomme, gélifiants, pectine, alginate de sodium, acidifiants: acide citrique, affermissants : diphosphate disodique, phosphate tricalcique, arôme, conservateur: sorbate de potassium, colorants, extrait de paprika, curcumine.
Contenance : 1 kg.