Gélatine Bovine 150 Bloom 1Kg

Boîte de 300 feuilles de gélatine bovine Halal

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42,90 €

Boîte de 300 feuilles de gélatine Sébalcé. 

Pouvoir gélifiant : 150 Bloom.

Feuilles de 3,33 gr environ.

Origine 100% bovine. 

Certification Halal.

Utilisation: Placer la feuille de gélatine dans l'eau froide. Laisser gonfler quelques minutes. 

Dissolution directe : Placer la feuille de gélatine dans une préparation chaude à 70-80°C. Mélanger jusqu'à dissolution complète.

Date de péremption : 01.04.2024