Gélatine Bovine 200 Bloom 1Kg
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59,90 €
Boîte de 500 feuilles de gélatine Sébalcé qualité or.
Pouvoir gélifiant : 200 Bloom.
Feuilles de 2gr environ.
Origine 100% bovine.
Certification Halal.
Utilisation: Placer la feuille de gélatine dans l'eau froide. Laisser gonfler quelques minutes.
Dissolution directe : Placer la feuille de gélatine dans une préparation chaude à 70-80°C. Mélanger jusqu'à dissolution complète.
Date de péremption : 11.01.2026.
