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La crème au beurre by FunCakes ! 

Marque reconnue dans la confection de crème à gâteaux, FunCakes diversifie sa gamme avec le lancement de cette crème au beurre. 

Préparez facilement et en un tour de main une délicieuse crème au beurre, légère et onctueuse, qui convient parfaitement pour garnir un gâteau ou la décoration de cupcakes. Cette crème au beurre peut s'utilisée également pour faire adhérer la pâte à sucre sur vos gâteaux et cupcakes.

Préparation : Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Pour une portion : mélangez 125 gr de mix et 125 ml de eau avec un fouet, et laissez le mélange épaissir pendant une heure au minimum à température ambiante. Battez 150 gr de beurre (crème) non salé pendant environ 5 minutes. Ajoutez le mélange en plusieurs fois au beurre, mixez toujours jusqu’à incorporation complète du mélange avant d’ajouter la portion suivante. Mixez ensuite le tout supplémentaires jusqu’à que vous obtenez d’une crème lisse (environ 10 minutes). Une portion de crème au beurre suffit à fourrer et à recouvrir une tarte de 20 cm ou à garnir env. 12 cupcakes d’une rosette.

Ingrédients : sucre, amidon de modifié : E1422, lactosérum en poudre (lait), dextrose (blé), sirop de glucose (déshydraté), gélifiant : E339, E450, E516, E401, émulsifiant : E435, sel, épaississant : E415, arôme (lait). Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : oeuf, soja et lupin.

Ce produit est certifié Halal.

Conditionnement : Sachet de 1kg.