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Découvrez l’excellence pâtissière avec la crème végétale Chanty Déco Gold Cup, une référence incontournable pour des créations pâtissières. 

Délicatement sucrée et d’une grande finesse en bouche, cette crème à 28 % de matières grasses végétales offre une texture aérienne et une tenue remarquable. Elle se transforme, après foisonnement, en une chantilly soyeuse ou une ganache parfaitement lisse, répondant aux exigences des réalisations les plus sophistiquées.

Son pouvoir de foisonnement exceptionnel permet de tripler son volume, garantissant à la fois générosité et précision dans le dressage. Idéale pour sublimer vos layer cakes, number cakes et entremets, elle assure un rendu visuel impeccable et une tenue durable.

Pensée pour les passionnés comme pour les professionnels, elle allie performance, régularité et élégance pour magnifier chacune de vos créations.

Conseils d’utilisation :
À conserver entre 4°C et 20°C avant ouverture. Pour des performances optimales, placer au réfrigérateur 12 heures avant utilisation. Après ouverture, se conserve 3 à 4 jours au frais.

Ingrédients :
Eau ; huile végétale entièrement hydrogénée (palmiste) (25 %) ; sucre (12 %) ; humectant (sorbitol) ; protéines de lait ; émulsifiants (E472b, lécithine de soja, E472e) ; stabilisants (E460, E466) ; arômes ; colorant (bêta-carotène).

Contenance : 1 litre.