Cercle à mousse de qualité, résistant et simple d'entretien.
Parfait pour la réalisation de fraisiers, de mousses, d'entremets et bien d'autres desserts.
Ce format est également très utile pour la préparation et l'entrainement en condition de CAP !
Diamètre : 22 cm.
Hauteur : 4.5 cm.
Qualité : Acier inoxydable.