Patis store

Très utilisé en pâtisseries américaines, le Crisco est idéal pour le travail de la pâte à sucre.

L'application en surface d'une fine couche du Crisco vous permettra d'ajouter une touche de brillance et d'élégance à vos pâtes à sucre.

En plus de son aspect réhydratant pour la pâte à sucre, il permet de masquer les éventuelles fissures.

En effet, une petite dose du Crisco ramollie la pâte à sucre et la rend plus souple et plus maniable.

L'utilisation du Crisco permet également de régler le problème récurent de la pâte à sucre qui se fixe et se colle aux mains ...

Se conserve à température ambiante pendant 1 an après ouverture de la boîte. 

Conditionnement : Pot de 450 gr.